80%

Merlot

10%

Cabernet franc

10%

Cabernet sauvignon

Depuis trois générations, notre famille poursuit un objectif précis : laisser le vin exprimer naturellement la finesse et la richesse aromatique de notre terroir original.

Cette simplicité vous rend accessible la prestigieuse appellation Lalande de Pomerol. Vous débouchez un Château Vieux Chevrol avec la certitude de savourer un vin de terroir

Nous avons le plaisir de vous présenter le fruit de ce travail : le Château Vieux Chevrol, haut de gamme et accessible.

Château Vieux Chevrol

fin et élégant !

Une belle complexité aromatique, pâtinée par un affinage en demi-muids de chêne français pendant un an.
Tannins soyeux, finale ronde, une longueur en bouche fruitée et épicée.
Vieux Chevrol accompagnera avec la même souplesse l’apéritif entre amis, le repas en famille ou les visites surprises. Notre vin saura être à la hauteur des circonstances !

BD_Vieux_Chevrol_2018

Fruit : merlot (réglisse, pruneau, caramel au lait) cabernets (mélisse, citron vert, verveine) Terroir : fruits (fraise, groseille, framboise, mures)  épices (Truffe, cumin, curry, poivre, cacao) fleurs (jacinthe, acacia, rose fanée) Technique (Bois) : vanille, eugénol, foin coupé, cire d’abeille